Welkom op consumptiefweb.nl de website met alle informatie en recepten voor bakken, koken en serveren

Leerlingen van de afdeling consumptief kunnen via deze website alle informatie zoeken en downloaden die ze nodig hebben voor hun praktijklessen koken, bakken en serveren.

Op de beroepsafdeling consumptief leer je van alles wat te maken heeft met horeca, voeding, toerisme en recreatie. In het derde jaar (VMBO) leer je de basistechnieken van koken, serveren en brood en banket maken, maar ook hoe je op een reisbureau moet werken.

In het vierde jaar ga je stage twee weken stage lopen in het bedrijfsleven (b.v. in een bakkerij of op een vakantiepark).
Wij hebben een ruime keuze uit stageadressen, zo'n 40 bedrijven die elk jaar onze leerlingen met veel enthousiasme opvangen en een kijkje in hun "keuken" bieden.

Daarnaast hebben we een zeer professionele keuken, een bar en een restaurant. Het restaurant is twee keer per week geopend voor gasten van buiten die lekker willen eten. Dit betekent dat er goed gekookt moet worden en dat er ook professioneel geserveerd moet worden. De ene week sta je in de keuken en de week erop sta je in de bediening.

Als je je eindexamen gehaald hebt, kun je door naar het ROC om verder te gaan in het toerisme of om een nog betere kok of gastheer -vrouw te worden. Veel leerlingen gaan ook direct aan het werk (vier dagen werken, één dag naar school op het ROC) in de bediening of de keuken van een restaurant  n Beroepsopleidingen